Statistiques clients pour votre restaurant
Sachez si vos couverts viennent d'Instagram, de Google Maps ou du bouche-à-oreille — mesuré à la caisse, service après service, sans déranger vos équipes.
Ce que VenuD'où change pour un restaurant
La provenance des clients d'un restaurant se devine souvent (« on nous trouve sur Google »), mais se mesure rarement. Avec une tablette au comptoir ou à l'encaissement, chaque client peut répondre en quelques secondes, et vous obtenez des chiffres exploitables dès la première semaine.
- Identifiez le canal qui remplit réellement votre salle (réseaux sociaux, Google, bouche-à-oreille)
- Adaptez vos publications et votre budget aux canaux qui fonctionnent
- Connaissez le profil de votre clientèle par service et par saison
- Proposez un avis Google au bon moment : juste après l'expérience
- Offrez un dessert ou une boisson via l’instant gagnant pour encourager la participation
Exemple concret
Un restaurant constate que 40 % de ses nouveaux clients cochent « Instagram » le week-end, mais presque aucun en semaine. Il concentre ses publications le jeudi et le vendredi, et suit l'évolution directement dans ses statistiques VenuD'où.
(Exemple d'usage illustratif — vos chiffres viendront de vos propres clients.)
Questions fréquentes des restaurateurs
Où placer la tablette dans un restaurant ?
Au comptoir d'encaissement ou à la sortie, là où le client patiente quelques secondes. Le questionnaire dure moins de 15 secondes et s'enchaîne automatiquement d'un client à l'autre.
Mes serveurs doivent-ils intervenir ?
Non. Le kiosque est en libre-service, revient tout seul au début et ne comporte aucun menu accessible aux clients. Une phrase suffit : « Vous pouvez répondre à 3 questions sur la tablette si vous avez 15 secondes ».
Et si ma connexion coupe pendant le service ?
Le questionnaire continue de fonctionner hors ligne ; les réponses se synchronisent automatiquement au retour du réseau, sans doublon.
Mesurez la provenance de vos clients dès ce week-end
Créez votre compte, installez la tablette et collectez vos premières réponses aujourd’hui.